باستا بيستو عالية البروتين

الطريقة

طريقة التحضير:
ضع الماء في قدر، أضف ملعقة صغيرة من الملح ثم اتركه حتى يغلي. أضف المعكرونة غير المطبوخة واطهيها لمدة 8 دقائق. بعد الطهي، أزل نصف كوب من ماء المعكرونة ثم صفّ الباقي.
قطّع صدر الدجاج و تبّل كلا الجانبين بمسحوق الثوم، البابريكا، الريحان، الملح والفلفل. تأكد من تغطية كلا الجانبين بالتساوي.
في وعاء الخلاط، أضف السبانخ، الريحان، زيت الزيتون، الثوم، الجبنة الكريمية، البارميزان، الكاجو، الملح، الفلفل، عصير الليمون وماء المعكرونة. امزج حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
احضر مقلاة على نار متوسطة، أضف رذاذ الطبخ واطهي الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب ثم ضعه جانبًا.
على نفس المقلاة وحرارة منخفضة، أضف صلصة البيستو، والمعكرونة المطبوخة، واخلطها جيدًا، ثم ضع قطع الدجاج فوقها وزيّن بالريحان، والبارميزان، ورقائق الفلفل الحار. قدمها واستمتع!