لفائف الدجاج الحارة

دلل براعم ذوقك مع لفائف الدجاج الحارة هذه، مزيج مثالي من النكهات القوية والقرمشة اللذيذة. دجاج طري ومتبل مطهو بإتقان، ملفوف في خبز تورتيلا طري، مع خضراوات طازجة مقرمشة وصلصة منعشة تُضفي نكهة حارة مثالية. سواء كنت تبحث عن غداء سريع وسهل، أو عشاء غني بالنكهات، أو وجبة سريعة، فإن هذه اللفائف تجمع بين المذاق الرائع والراحة. قدّمها مع طبق جانبي من البطاطس المقلية، أو سلطة طازجة، أو استمتع بها بمفردها لوجبة شهية غنية بالبروتين!

مدة التحضير

10-12 دقيقة

مدة الطهي
18-20 دقيقة

يخدم

2

السعرات الحرارية

347

المكونات

 جرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح 600 (100 جرام دجاج مطبوخ لكل لفة)
3-4 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة مسحوق بصل
ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير ليمونة واحدة
لفائف خبز التورتيلا منخفضة السعرات الحرارية
خس
بصل أحمر مفروم

صلصة حارة:
100 جرام مايونيز خفيف
20 جرام من صلصتك الحارة المفضلة
فص ثوم مفروم واحد
نعناع طازج
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير ليمون

الطريقة

قطّع صدر الدجاج إلى شرائح ثم أضف التوابل واخلطها بالدجاج جيدًا.
ضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة، واستخدم رذاذ الطهي أو زيت الزيتون ثم اطهي الدجاج لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه بني ذهبي.
اصنع الصلصة الحارة عن طريق خلط المايونيز الخفيف، وصلصتك الحارة المفضلة، والثوم المفروم، والنعناع الطازج، والملح والفلفل، وقليل من عصير الليمون في وعاء. اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خذ لفة من الخبز، وأضف طبقة من الخس، وقطع الدجاج، والبصل الأحمر، والطماطم، وكمية وفيرة من الصلصة الحارة، ثم حمّص اللفة (اختياريًا)، واستمتع!